Миндальное печенье рецептура

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

миндальное печенье рецептура
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

миндальное печенье рецептура

Пошаговая готовка

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Домашнее консервирование. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Магазин handmade. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Миндальное печенье по ГОСТу.

Мне даже чем-то напоминает наши местные макаруны - миндальное печенье из Сент-Эмилиона. ГОСТ, что тут добавить? Звёздные рецепты На обед: На десерт На полдник На ужин: На десерт Неожиданные гости. Миндаль не чистить — г Мука пшеничная — 30 г Белок яичный г — 3 шт Сахар — г. Миндаль не чистить и не жарить, смолоть в муку. У меня был молотый миндаль, поэтому вы смело можете брать уже готовый миндаль.

миндальное печенье рецептура

Тут оговорюсь, что печенье получается очень сладкое. Если вы не любите приторность, то попробуйте уменьшить количество сахара. Добавить белки НЕ взбитые , размешать. Лучше всего это делать в кастрюле. Хорошенько размешать, можно миксером. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и довести массу до температуры тела около 36 градусов , это легко определить: Не забывайте тщательно мешать.

Духовку нагреть до градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу можете смазать маслом и присыпать мукой - для верности. Корнетиком или ложкой выложить достаточно крупные круги диаметр - около см. Оставляйте место между печеньем, так как при выпечке оно слегка расползается.

миндальное печенье рецептура

Печь около минут, не передержите! Печенье должно слегка зарумяниться. Снимать печенье с противня только после ПОЛНОГО охлаждения! Советую попробовать это печенье с чаем или кофе, отличное сочетание! Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Миндаль, Мука пшеничная, Белок яичный, Сахар.

HTML код используется в блогах, например LiveJournal Миндальное печенье по ГОСТу. Миндаль , Мука пшеничная , Белок яичный , Сахар. Наверное, всё же нужно обязательно брать муку, так как миндаль получается крупными крупинками и консистенция уже страдает или однородность теста, — не знаю, но получились не как покупные, хотя у меня они нормально отделились от бумаги, при выпечке даже поднялись, но не то.

А у вас на фото очень хорошенькие. Думаю, нужно покупать миндаль в муке. Это проблем не вызвало. Смесь подогревала на водяной бане. Выпекала 10 мин при град. От силиконовых ковриков печеньки отделились отлично. Получились тоненькие, хорошо пропеченые. Очень вкусные и умеренно сладкие!

миндальное печенье рецептура

Добрый вечер, а если выпекать в формочках? Я не могу ничего сказать, так как не пробовала. Спасибо за идею, у меня много силиконовых формочек для кексиков - маффинов, там диаметр дна как раз подходит! Давно делаю печеньки по этому рецепту. Да растекается меня это не смущает - разрезаю ещё горячими ножом для пиццы , иногда поднимаются , иногда более плоские. Касательно пергамента- от Мелочи жизни отстаёт легко любая выпечка.

Видео рецепт

орешки печенье с предсказаниями рецепт

рецепт постного овсяного печенья в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печеные пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт
  • рецепт печенья которые делают в железных формах на газу
  • лучший рецепт пряников на кефире
  • миндальное печенье рецептура
  • валгаские ватрушки с творогом рецепт
  • печенье пошаговый рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таира из Эрика says:

      Сделала всё точно по рецепту и получилось великолепно! Лучше, чем в ресторане!

    • Индивидуалка Валерия из Инна says:

      Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Белла из Оия says:

      О! Здорово! Красиво и вкусно! Молодец, Администратор! Вы не перестаете нас радовать и удивлять! Спасибо!

    • Красотка Альбина из Нина says:

      А вот так вот. Был бы рад ошибаться, но, увы, в нескольких больших гипермаркетах, где мне доводилось изучать прилавки, с этим все грустно. Какая-нибудь растишка или йогурт со вкусом чего-нибудь присутствует с избытком (говорить о сроке годности в 3-5 дней тут, конечно, смешно), а именно обычный йогурт, без добавок – фиг вам. Надеюсь, ситуация изменится, пока же за качественной продукцией приходится идти на рынок, где она, естественно, стоит значительно дороже. Но магазинную сметану я просто не переношу.

    • Индивидуалка Ксения из Варвара says:

      Делала дочке на 1 год, ей и гостям понравилось. Очень просто и оригинально!