Рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото

Полный рецепт

В вашем профиле на этом сайте будут собраны все сохраненные рецепты. Всё, что нужно сделать — войти на сайт. Песочное печенье, приготовленное по этому рецепту, очень вкусное, нежное и красивое.

Королевская глазурь даёт нам возможность создавать настоящие произведения искусства. Песочное печенье с королевской глазурью — это, не просто печенье, это прекрасное праздничное украшение. В миску миксера кладём граммов мягкого сливочного масла, добавляем граммов сахара.

рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото

Взбиваем до получения белой пышной массы. В процессе перемешивания, добавляем 2 чайные ложки ванильного сахара и половину чайной ложки соли. При желании можно добавить в тесто миндальную эссенцию, апельсиновую цедру или другой ароматизатор, по вашему вкусу. Пока масляная смесь перемешивается, в отдельной миске смешиваем одно яйцо и 50 миллилитров молока.

Не прекращая перемешивать, поочерёдно, понемногу, добавляем в масляную смесь граммов муки и яйцо с молоком. Выкладываем тесто на кухонную плёнку, придаём удобную для дальнейшей работы форму, заворачиваем и отправляем в холодильник, минимум на 2 часа. Через два часа вынимаем тесто из холодильника, присыпаем стол, тесто и скалку мукой и раскатываем песочное тесто в пласт толщиной 3 миллиметра.

рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото

Вырезаем печенье различной формы, перекладываем на противень и выпекаем 10 минут в заранее разогретой духовке при температуре градусов Цельсия.

Из этого количества теста у нас получается, приблизительно, 60 печений среднего размера. Готовое Сахарное песочное печенье вынимаем из духовки даём остыть.

Пока печенье остывает приготовим Королевскую сахарную глазурь. В миску миксера кладём два яичных белка, добавляем щепотку 1 грамм лимонной кислоты. Взбиваем до получения лёгкой пены. Не прекращая взбивать, постепенно, добавляем приблизительно граммов сахарной пудры. Должна получиться помадка консистенции, удобной для работы. Готовую глазурь раскладываем в мисочки и подкрашиваем пищевой краской. Часть глазури оставляем белой. Кладём глазурь в бумажные корнетики.

рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото

Способ приготовления бумажных корнетиков вы найдёте на нашем сайте в разделе Кулинарные хитрости. Приступаем к нанесению рисунков на песочные печенья. Сначала делаем окантовку, затем заполняем печенье внутри. Немного постукиваем, чтобы вышел воздух, и продолжаем наносить рисунок. Нанесение рисунка королевской глазурью на песочное печенье — это творческий, требующий фантазии, процесс.

Видео рецепт

рецепты домашней выпечки печенье песочное

как приготовить простые низкокалорийные печенья

Поделиться:
Похожие рецепты
  • легкие и простые рецепты печенья
  • рецепт глазури рождественское печенье рецепт с фото
  • венгерская ватрушка рецепт фото
  • шоколадное пирожные рецепты с фото
  • сметанные печенье рецепты
  • рецепт недрожжевых пончиков с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Ирен says:

      Регулировка температуры запайки – практически неоценима, как и “конвейерный” принцип работы..

    • Красотка Ирен из Милена says:

      А можно вместо белого винного уксуса использовать бальзамический в этом блюде?

    • Индивидуалка Ада из Анита says:

      Есть вообще заправляют тартаром! Но как по мне то не очень вкусно.

    • Индивидуалка Леся из Ирина says:

      Спасибо Вам огромное за Ваш сайт!!! Рецепты здесь очень хорошие!!!

    • Красотка Яна из Сюзанна says:

      Понял. Будем готовится глубоко заранее. Еще подскажите допустимо ли разогревать заготовки из сувида в микроволновке, перед тем как отправить их на гриль.