Бутерброды гренки с копченым салом рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бутерброды гренки с копченым салом рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

бутерброды гренки с копченым салом рецепт

Полный рецепт

Зарегистрирован ФС РФ по охране Культурного Наследия. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Рецепты бутербродов также смотрите в разделах праздничных блюд и национальных кухонь БОЛЬШОЙ ДОМАШНЕЙ КУЛИНАРИИ. На ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ SuperCook. Горячие бутерброды гренки сервируются как самостоятельное или промежуточное блюдо, или закуска, а также к бульонам, пюре и молочным супам.

Едят их в горячем виде или остывшими. Горячие бутерброды готовят в основном двумя способами: К бульонам и супам-пюре сервируют в основном маленькие, изготовленные первым способом бутерброды. Покрывают подходящими к супу по вкусу продуктами, чаще всего — сыром.

бутерброды гренки с копченым салом рецепт

Для закуски и к молочным супам обычно подают большие бутерброды, нарезанные вдоль буханки хлеба, также в горячем виде. Покрывают самыми разнообразными продуктами: Если бутерброды используют как самостоятельное блюдо, то к ним сервируют свежие и соленые огурцы, помидоры, салаты из фруктов, тыквы, свеклы или грибов в холодном виде. Салаты можно подавать на одном блюде с бутербродами. Остывшие маленькие бутерброды едят руками, горячие и большие — вилкой и ножом.

Гренки с сыром, ветчиной и соленым миндалем. Хлебные ломтики слегка запечь с одной стороны, остудить и смазать частью масла. Из остального масла, муки и молока приготовить густой соус бешамель, к которому прибавить нарезанную ветчину и толченый миндаль. Смесь заправить лимонным соком, натертой цедрой и солью. Намазать хлебные ломтики, посыпать сверху натертым сыром и красным перцем и запечь в течение нескольких минут в разогретой духовке.

бутерброды гренки с копченым салом рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Подаются со свежим салатом в зависимости от сезона. Гренки с брынзой или творогом. Оформленные ломтики сбрызнуть слегка с одной стороны подсоленной водой. Небольшой сосуд смазать маслом и в него уложить ломтики смоченной стороной вниз. На сухую сторону положить выбранный паштет, смешанный с сырым яйцом, тмином и щепоткой соли. Посыпать натертым сыром и запечь в духовке умеренной температуры до легкого порозовения. Подавать теплыми с салатом из красных помидоров. Гренки с мясом или колбасой.

Четыре ломтика хлеба сбрызнуть с одной стороны несколькими каплями подсоленной воды. Маленький противень смазать частью масла, после чего поместить ломтики смоченной стороной вниз.

Смесь разостлать на поверхности ломтиков, смазать взбитым яйцом, посыпать сыром и запечь в сильно разогретой духовке до зарумянивания. Из теста приготовить 6 одинаковых по величине шариков, смазать растительным маслом и выпечь в умеренно нагретой духовке. Оставить на сутки для подсыхания. Разрезать, выдолбить мякоть и внутреннюю часть заполнить смесью из взбитого масла, брынзы, мелко нарезанной колбасы, горчицы, крошек хлеба, смоченных молоком, 1 щепотки соли и черного перца.

бутерброды гренки с копченым салом рецепт

Перед подачей на стол поместить на мин в горячую духовку. Подаются с салатом в зависимости от сезона как самостоятельное или промежуточное блюдо. Гренки с пашированным яйцом. Яйцо осторожно выпустить в сильно разогретый жир. Хлебный ломтик сбрызнуть молоком с двух сторон, положить в смазанный жиром сосуд и запечь в горячей духовке в течение мин. На ломтик положить яйцо и посыпать солью и красным перцем. Оформленные ломтики намазать тонким слоем масла. Смешать натертый сыр брынзу , взбитое яйцо и сухари.

Видео рецепт

рецепт салат кабачок огурец пекинская капуста

салат мухоморы рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с печенью и икра минтая рецепты
  • салаты рецепты с фото цезарь с сыром фета
  • салат в сырных корзиночках рецепты
  • яндекс рецепты сало
  • диетический салат из свеклы и моркови рецепт с фото
  • салат с креветками и помидорами и яйцом огурцом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анита из Иветта says:

      Что касается коммерческой составляющей – то это именно то, что я и хочу для себя выяснить. Интересно ли это народу, если да, то в каком формате? Мне кажется, что совмещение нескольких форматов – например, отраслевое событие + мероприятие любителей этого дела + веселье для каждого – вполне может привлечь широкие массы и тем самым окупиться.

    • Красотка Майя из Глория says:

      СОУС БЕШАМЕЛЬ (ОСНОВНОЙ) (SAUCE BECHAMEL)

    • Индивидуалка Ева из Эльвира says:

      Соус вкусный спору нет,только перед тем как лук отправить в блендер его стоит наемного припустить уксусом а лучше лимоном.

    • Индивидуалка Карина из Наталия says:

      Уже порядка полугода постоянно заглядываю к вам на огонек и...мой привередливый муж (который даже борща не ел, не любил) каждый день упрашивает приготовить что-нибудь Эдакое с нашего любимого сайта! Администратор, огромное спасибо вам с супругом за создание этого сайта! Все очень наглядно и удобно:)

    • Индивидуалка Тамила из Елена says:

      А я в такой салат еще помидоры свежие добавляю, получается и ярче, и вкуснее. )))