Салат с редисом дайкон рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат с редисом дайкон рецепты
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

салат с редисом дайкон рецепты

Полный рецепт

Дайкон является разновидностью редьки, ставшей популярной у нас совсем недавно. А очень зря, поскольку из этого чудесного корня можно готовить множество вкусных и полезных блюд. Особенно вкусными будут салаты из японской редьки, которые можно употреблять как в праздники, так и в будни. Редька дайкон буквально насыщена всевозможными питательными веществами. Наиболее ценными для человеческого организма являются витамины группы С и В, а также пектин и клетчатка.

Корнеплод обладает антисептическими, бактерицидами свойствами, эффективно борется с простудой и всевозможными вирусными заболеваниями. Его преимущество в том, что он не содержит горьких масел, то есть никак не влияет на сердце, и его можно употреблять в пищу абсолютно всем. Вреда он не принесет, только сплошную пользу. Дайконом можно укрепить иммунную систему, убить микробов, и даже вывести излишки жидкости, которые содержатся в организме. Он благотворно влияет на все внутренние органы, и оздоровляет организм.

салат с редисом дайкон рецепты

Именно поэтому таким полезным является любой салат из дайкона, ведь лучше всего корень сохраняет свойства в сыром виде. Если вы этого еще не сделали, обязательно включите редьку в свой рацион, приготовив из нее несколько несложных салатов.

Если поискать рецепты салатов с применением дайкона, то можно найти очень много интересных вариантов. Доступный рецепт позволяет приготовить салат очень быстро. Лучше всего, если вы будете использовать для этого терку для корейской моркови — тогда ломтики будут выглядеть как длинная соломка. Точно так же натираем морковь, и яблоко, предварительно очистив его от кожицы и семечек. Чтобы оно не потемнело, можно слегка сбрызнуть его лимонным соком, но не очень сильно, потому что яблоки кислые уже сами по себе.

салат с редисом дайкон рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Для этого рецепта салата с дайконом смешайте редьку, яблоко и морковь, посолите и заправьте майонезом. Украсьте салат зеленью, и все — он готов к употреблению. Возьмите неглубокое блюдо, затем промойте и просушите листья салата, после чего выложите их на блюде, чтоб они являлись своеобразной подушкой.

Яйцо сварите, и после того, как оно остынет, нарежьте его дольками. Для данного рецепта можно брать перепелиные яйца — их маленькие дольки будут очень эстетично смотреться в салате.

Вымойте пучки зеленого лука и петрушки, просушите и мелко порубите. Редьку дайкон почистите, нарежьте тонкими кружочками, так, словно нарезаете карпаччо, и выложите сверху на подушку из листьев салата. Посолите редьку, и полейте его майонезом. Сверху посыпьте зеленью петрушки и зеленого лука, а на них выложите дольки яйца.

салат с редисом дайкон рецепты

Для его приготовления вам будет нужно взять всего лишь несколько продуктов: Этот салат понравится любителям минимализма. Редьку очистить, и натереть на терке для корейской морковки. Затем натереть на ней же огурец. Смешайте дайкон с огурцом, посолите и полейте вашим любимым растительным маслом. Салат идеально сочетается с мясом, его можно подавать вместо гарнира.

Видео рецепт

салат рафаэлло с курицей с помидорами и шампиньонами рецепт

простой салат из морепродуктов с мидиями рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • селндка под шубой рецепт
  • как приготовить салат из брынзы
  • салат на вафельных листах рецепты
  • салат с курицей и оливками рецепт с фото
  • рецепт оченьтвкусный салат
  • салат невеста рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Каролина из Милена says:

      Мужу очеень этот салат нравится!

    • Индивидуалка Тамила из Надежда says:

      замечательный салат! Я ела такой в ресторане! А потом решила сделать дома! Получилось замечательно!

    • Красотка Марго из Оксана says:

      Эх, где бы еще эти щёки купить…

    • Индивидуалка Виктория из Анастасия says:

      Вкуусно :-) Наверное, с любыми ягодами можно его делать, верно? Я смородину черную люблю…

    • Индивидуалка Белла из Богдана says:

      В принципе всё гармонично, но я бы убрал кунжут – его не все любят, да и вид какой-то не солидный с ним. Понятно, что для красоты, но ассоциации с гамбургером сразу возникают.