Как приготовить джем из варенья

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить джем из варенья
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить джем из варенья

Полный рецепт

Так как груши — фрукты очень сладкие, в состав рецептов грушевого варенья и джемов очень часто входят цедра лимона, лимонный сок или кислота. Можно делать эти десерты длительного хранения в моно-варианте, а можно добавлять другие фрукты и ягоды: Существуют и способы приготовления с использованием лаванды и мака. Результат неизменно получается изумительным! Перед тем как варить грушевое варенье, фрукты нужно очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Залить кипящей водой, добавить лимонную кислоту, варить 10— 1 5 минут, откинуть на дуршлаг.

Воду процедить, добавить сахар, приготовить сироп. Груши залить горячим сиропом, оставить на 3—4 часа. Затем поставить на огонь, довести до кипения, варить на слабом огне 5—7 минут, снова отставить и дать остыть. Процедуру повторить 2—3 раза. Приготовленное по этому рецепту варенье из груш разложить в стерилизованные банки и закатать. Варенье из груш и яблок. Груши и яблоки вымыть, нарезать кусочками, выложить в глубокую форму для запекания, посыпать сахаром.

как приготовить джем из варенья

Лимон с кожурой нарезать небольшими кусочками, распределить поверх фруктов, не перемешивать. Затем вынуть, перемешать фрукты с лимоном и снова поставить в духовку на 30— 50 минут. Готовое варенье разложить в банки, хранить в прохладном месте.

Варенье из груш с виноградом и лавандой. Для приготовления варенья из груши на зиму по этому рецепту фрукты вымыть, удалить сердцевину, крупно нарезать, выложить в эмалированную кастрюлю. Виноград хорошо промыть, обсушить, соединить с грушами. Добавить сахар, лимонный сок, довести до кипения на слабом огне, варить 10 мин.

как приготовить джем из варенья

Снять с огня, оставить на 2—3 часа. Затем снова поставить на огонь, кипятить 10 минут, отставить на 2—3 часа. Затем добавить лимонную цедру и лаванду, прокипятить в течение 10 минут, разложить в стерилизованные банки и закатать. Варенье из груш с ежевикой. Груши очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.

Ежевику промыть, обсушить, соединить с грушами. Добавить сахар, тщательно перемешать, оставить минимум на 1 час, чтобы груши дали сок. Затем поставить на сильный огонь, довести до кипения и, постоянно помешивая, кипятить 4 минуты.

Горячее варенье из груш, приготовленное по этому простому рецепту, разложить в банки, закатать, перевернуть и дать остыть. Грушевое варенье с маком. Перед тем как приготовить такое варенье из груш, мак нужно подсушить на сухой сковороде, затем перемолоть в кофемолке.

как приготовить джем из варенья

Груши вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, посыпать сахаром, полить лимонным соком, оставить примерно на 1 час. Затем перемешать, дать постоять еще 30 минут. На большом огне довести массу до кипения, снять пенку. Всыпать мак, уменьшить огонь и варить, периодически помешивая, 20—30 минут. Снять с огня, оставить на 2 часа.

Видео рецепт

земляничное варенье простой рецепт

рецепт желейного варенья из кислой сливы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления аджики с яблоком на зиму
  • как приготовить джем из варенья
  • рецепт аджики на зиму из томатной пасты
  • рецепт вкуснейшей кабочковой икры на зиму рпцепт с фото
  • паштет из яиц рецепты
  • подлива из овощей рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Катарина says:

      Админ, а рецепт гуакамоле? :) Это оно там на заднем плане зеленеет лягушкой?

    • Индивидуалка Каролина из Ирина says:

      Я пробовала этот нарост, для меня мои мексиканские друзья tortilla из неё делали. Довольно безвкусная

    • Красотка Таира из Рената says:

      Мммм...очень хочется попробовать! Мои супруг и дети очень любят мороженое с разными сиропами...только не имеется в наличии ванильный стручок:( Что делать? Можно ли попробовать варить персики с сахаром? Надеюсь на ''вкусный'' результат! Спасибо за рецепт!

    • Красотка Венера из Катарина says:

      Всегда восхищалась людьми, которые делают такие сложные, на мой взгляд, вещи. Очень детально изложен рецепт, все понятно. Большое спасибо. Давно мечтала сделать такую вещь, но останавливала сложность исполнения. Здесь все просто и понятно. Большое спасибо.

    • Красотка Катя из Белла says:

      рецептик очень заинтересовал :)