Рецепт с клубничным желе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт с клубничным желе
К на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт с клубничным желе

Пошаговая готовка

Что может быть проще, чем приготовить желе, в особенности, если оно из покупной пачки. Но гораздо вкуснее и полезнее сделать этот легкий десерт самостоятельно, используя свежие или замороженные ягоды. Из желе можно приготовить оригинальный десерт, который наверняка удивит ваших гостей своим вкусом и внешним видом.

Подпишись на рассылку и получи бесплатно карточку для составления меню. Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть, затем нагреть на маленьком огне до растворения, разделить на 2 части. Главное, желатин не перегреть, так как в таком случае он теряет свои желирующие свойства. Если используете свежую клубнику, то ее помыть, обсушить и очистить от плодоножек.

рецепт с клубничным желе

Если используете замороженную ягоду, то заранее достать ее из морозильной камеры, дать оттаять при комнатной температуре. Далее подготовленную ягоду измельчить на блендером до пюреобразного состояния. Добавить сахар по вкусу. Если хотите, чтоб желе было без маленьких косточек, то на данной стадии пюре процедить через мелкое сито или использовать марлю.

В принципе, на данной стадии процесс приготовления можно остановить, если хотите простое клубничное желе. В таком случае клубничную смесь разлить по стаканчикам или креманкам, отправить в холодильник до полного застывания, это займет минут Если вы хотите приготовить интересный десерт, то нужно приготовить крем из белого шоколада. Но прежде нужно красиво сформировать в бокале клубничное желе — можно желе и крем чередовать полосками, а можно клубничное желе налить под углом 45 градусов и таким образом отправить застывать в холодильник.

рецепт с клубничным желе

Теперь можно перейти к приготовлению крема. В кастрюле соединить сливки и молоко, нагреть. Добавить белый шоколад, растопить. Смесь с шоколадом снять с огня, подмешать в нее вторую половину желатина, размешать для равномерного распределения желатина. Смесь перелить в стакан креманку на затвердевшее клубничное желе.

Отправить в холодильник для дальнейшего застывания примерно на полчаса. Если делать полосатый десерт, то нужно несколько раз чередовать желе и крем, важно, чтоб на каждом этапе слой хорошо застывал, чтоб образовывались чёткие границы. Готовый десерт можно украсить свежей клубникой или шоколадными дропсами, мятой или засахаренными цветами. О сайте О чем сайт Об авторе О команде Услуги Бесплатно Каталог Каталог рецептов Что приготовить из…? Новое Отзывы Меню-менеджмент Заморозка: Клубничное желе и десерт с ним Написал Irina в категории День рождения , Низкокалорийные десерты , Рецепты в жару , Рецепты сладостей , Что приготовить на день рождения ребенка , Что приготовить на праздник Все хорошие хозяйки уже пользуются карточками с рецептами.

Нажимая на кнопку "Получить карточки", я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности.

рецепт с клубничным желе

Видео рецепт

рецепты как приготовить ягодное желе

желе из пектина рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простые вафли рецепт в духовке
  • самый высокий рейтинг рецепта сырников
  • мармелад из яблок в духовке рецепт с фото
  • как приготовить желе с кефиром
  • творожная масса для бисквитного торта рецепт с фото
  • как приготовить яблочную пастилу сыроедческую

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Белла says:

      От сайта я в восторге, хочется все попробовать! Вот если бы мой муж это бы приготовил бы ...

    • Красотка Диана из Женя says:

      Вот это вкуснятина с красной рыбкой!!! =)

    • Красотка Рина из Алина says:

      Админ, спасибо за рецепт. Буду пробовать на выходных. А на следующих, если выйдет, подам на стол с начос (играем с друзьями в покер).

    • Индивидуалка Кира из Лада says:

      Спасибо Вам огромное за очередной шедевр! Дай, Бог, Вам и Вашим близким благополучия и здоровья! Только не устаньте, пожалуйста, радовать нас новыми рецептами)) Спаси Вас, Господь, Администратор!

    • Красотка Светлана из Бета says:

      К каким блюдам подойдёт такой соус?