Как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса

Пошаговая готовка

Тефтели без риса — это вполне самостоятельное блюдо, не нуждающееся в дополнительных гарнирах. Для их приготовления используют разные виды фарша.

В сегодняшней публикации будет представлена подборка самых интересных и простых рецептов этого угощения. Это сытное и аппетитное блюдо можно подавать к обеду или ужину. В качестве гарнира обычно используют салат из свежих овощей, молодой картофель, макароны или гречневую кашу. Чтобы ваша семья смогла попробовать тефтели без риса, рецепт которых будет представлен далее, следует заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами. На этот раз в вашем распоряжении должно быть:.

как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса

Чтобы у вас получились по-настоящему вкусные тефтели без риса, фото которых можно посмотреть ниже, данный список желательно дополнить солью, свежей зеленью и специями. Также вам потребуется по одной столовой ложке сахара, крахмала и горчицы. Предварительно замоченный в воде и отжатый батон соединяют в одной миске с мясным фаршем. Туда же отправляют измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок. Все хорошенько перемешивают до однородного состояния.

В полученную массу вбивают яйцо, добавляют творог и половину рубленой зелени. Все это солят и приправляют специями. Для этих целей чаще всего используют перец, кинзу и розмарин. Из полученного фарша формируют небольшие круглые шарики, панируют в муке и обжаривают до появления румяной корочки.

как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса

После этого приступают к приготовлению подливы. Для этого в сковороду, смазанную хорошим растительным маслом, выкладывают порезанные лук и морковь. Чуть позже туда же отправляют измельченный болгарский перец и помидоры. Спустя пару минут в сковороду добавляют щепотку соли, томатную пасту и сахарный песок.

В практически готовую подливу выливают бульон и крахмал, растворенный в небольшом количестве воды. После этого посуду накрывают крышкой и держат на минимальном огне еще десять минут. По истечении данного времени в сковороду осторожно опускают мясные шарики и тушат около четверти часа. Готовые тефтели с подливкой без риса, рецепт которых настолько прост, что его реализацию осилит даже начинающий кулинар, посыпают остатками рубленой зелени и подают к столу.

По данному рецепту можно быстро и без особых хлопот приготовить вкусный ужин для всей семьи. Перед началом процесса обязательно проинспектируйте содержимое собственной кухни и при необходимости докупите недостающие компоненты. Чтобы сделать тефтели без риса, вам потребуется:. Дополнительно у вас под рукой должно найтись немного соли, серного перца и сушеной зелени. Количество этих ингредиентов может варьироваться в зависимости от личных вкусовых предпочтений кулинара и членов его семьи.

как приготовить тефтели в духовке с подливкой без риса

В глубокую емкость, заполненную мясным фаршем, вбивают пару куриных яиц и тщательно перемешивают. Предварительно очищенные и помытые морковки и картофель обрабатывают с помощью мелкой терки или пропускают через мясорубку.

Видео рецепт

тефтели из баклажанов рецепты

как приготовить тефтели в сливках

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты из лапши удон
  • фоторецепт блинов на кефире
  • овощное пюре рецепты с фото
  • котлета по киевски рецепт с видео
  • вегетарианские запеканки рецепты с фото
  • плов в мультиварке делимано рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Нина says:

      А кулинар я меньше месяца.. Кулинарной кисточкой надо обзавестись))

    • Красотка Зинаида из Веста says:

      … Ну там блины к масленице, кулич к пасхе, оливье и селедка под шубой к новому году, в общем, вы поняли…

    • Красотка Виктория из Гелла says:

      Идея просто замечательная! Интересно, полезно и на злобу дня:)

    • Индивидуалка Оксана из Ирен says:

      очень простой рецепт и невероятно вкусный салат. спасибо!

    • Красотка Марианна из Агата says:

      Слов нет какой он получилсЯ волшебный. Вкуснейшее компоте и нежное,рассыпчптое тесто, которое тает во рту. Я конечно сделала не в форме для тарта, а взяла дно разьемной формы 18см.выпекла что-то наподобие тарталетки просто с маленькими бортиками, выложила компоте, украсила яблоками как и в вашем рецепте. Но мне кажется вкус от этого не изменился. Такой же сочный, ароматный, вкусный и можно описывать бесконечно. Миндаль в тесте тоже играет свою роль мне так кажется, я просто смолола его вместе со шкуркой и добавила в тесто. Спасибо Вам большое, столько вдохновения от ваших рецептов !