Каши при диете 5 рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

каши при диете 5 рецепты
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

каши при диете 5 рецепты

Пошаговая готовка

Диета 5 показана при таких заболеваниях как:. Целью диеты 5 является обеспечение полноценного питания при условии максимального щажения печени, нормализация ее функции, улучшение желчеотделения и работы желчевыводящих путей. Диета 5 является сбалансированной по химическому составу продуктов, содержит достаточное количество белков, углеводов и несколько ограничений по количеству жиров, в основном тугоплавких, затрудняющих работу печени и отделение желчи. Из-за способности оказывать выраженное желчегонное действие и усиливать сокращение желчевыводящих протоков из питания исключаются богатые экстрактивными веществами крепкие мясные бульоны, продукты богатые азотистыми соединениями, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, окисленными жирами и продуктами жарки.

Для того чтобы нормализовать работу пищеварительного тракта в диету 5 включены продукты богатые растительной клетчаткой и пектином, а также большое количество жидкости. В качестве способов кулинарной обработки преимущественно применяют отваривание, тушение, запекание, приготовление на пару.

каши при диете 5 рецепты

Овощи и мука в процессе приготовления блюд не пассируются. Степень измельчения продуктов небольшая, максимальному измельчению подвергается лишь жилистое мясо, овощи, содержащие большое количество клетчатки.

Блюда подаются в теплом виде, ибо холодные они вызывают спазм желчевыводящих протоков, а горячие - избыточное выделение желчи. Диета 5 полностью обеспечивает энергетические потребности организма, ее калорийность составляет ккал. Количество свободной жидкости в рационе питания при диете 5 должно быть не менее 2 литров в сутки. Кроме того, дополнительно в питание можно включать г ксилита или сорбита. Хлеб и хлебобулочные изделия. Исключаются жирные и крепкие мясные и рыбные бульоны, грибные супы, окрошка, щи зеленые щавелевые.

каши при диете 5 рецепты

Диета 5 рекомендует нежирные сорта рыбы в отварном, запеченном, тушеном виде, приготовленные куском или в виде кнелей, котлет, фрикаделек, суфле. Исключается жирная копченая, соленая, вяленая рыба и рыбные консервы. Яйца при диете 5 рекомендуются в виде омлета без желтков, желтки добавляются в блюда в количестве не более 1 шт.

При хорошей переносимости допускается употребление 1 яйца, сваренного всмятку или в виде полноценного омлета. Полностью исключаются жареные и сваренные вкрутую яйца. Крупы и макароны при диете 5 разрешаются любые, но особенно рекомендуются гречневая и овсяная каши. Возможно употребление плова с сухофруктами и морковью, пудинги с творогом и морковью, крупеники. Овощи при диете 5 употребляются самые различные, в отварном и тушеном виде, в виде салатов, гарниров или как самостоятельные блюда.

Разрешается лук в отварном виде и пюре из зеленого горошка. Полностью исключается редис, редька, репа, чеснок, щавель, шпинат, маринованные овощи и грибы. Разрешается молочный, сметанный соус на основе овощных бульонов. Муку для соусов подсушивают, но не пассируют. Возможно употребление укропа, петрушки, но при этом запрещен перец и другие острые и очень пряные приправы.

каши при диете 5 рецепты

В кондитерские изделия и сладкие блюда можно добавлять ванилин, корицу. Напитки при диете 5: Исключается черный крепкий кофе, какао, холодные напитки. Жиры при диете 5: Введите свой адрес электронной почты и мы вышлем вам ссылку для восстановления пароля. Форум Здоровье А…Я Андрология мужские болезни Болезни крови гематология Болезни сосудов ангиология Болезни уха, горла и носа ЛОР Гастроэнтерология Генетические болезни Гепатология Гинекология Глазные болезни офтальмология Диагностика и анализы Здравоохранение Иммунология, аллергология Инфекционные болезни Кардиология Кожные болезни дерматология Маммология Мануальная терапия, массаж, физиотерапия Наркология Нервные болезни неврология Нетрадиционные методы лечения Обменные нарушения Онкология Ортопедия и травматология Паразитарные заболевания Педиатрия Половые инфекции Проктология Профессиональные заболевания Психиатрия Пульмонология Ревматология Сообщества для врачей Стоматология Терапия Урология, нефрология Хирургия Эндокринология Это — МедКруг.

Видео рецепт

рецепти гречаної каші

как приготовить кашу для ловли карася карпа

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт состав шашлык
  • котлеты на сковороде вкусные рецепты
  • как приготовить плов в мультиварке mystery 1015
  • лапша на пасту рецепт
  • итальянская пицца рецепт в домашних условиях поваренок
  • рецепт тонких беляшей

  • 5 Комментариев
    • Красотка Диана из Антонина says:

      Если у Вас будет время, то проконсультируйте, плиз, по вопросу зелени :) Если положить засушенную зелень, то это кардинально изменит вкус?

    • Индивидуалка Изабелла из Таисия says:

      Администратор,а по вкусу оно похоже на обычное сало?

    • Индивидуалка Аза из Оия says:

      Я аж ахнула, когда фото увидела. Смотрится просто безумно красиво.

    • Индивидуалка Алла из Римма says:

      Подготовленную начинку выкладываю в обе "коробочки" и укладываю одну на другую(так чтобы снова получился целый бисквит) переворачивать верхнюю часть следует осторожно, чтоб ничего не высыпалось. Ну а украшает каждый на своё усмотрение.

    • Индивидуалка Анна из Кристина says:

      Здравствуйте дорогая Администратор!!!!