Рецепты как делать ликер

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты как делать ликер
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты как делать ликер

Пошаговая готовка

Одним из самых популярных напитков на земном шаре является ликер. Рецепт его приготовления известен многим народам. Однако сильно различается состав напитка, его консистенция, крепость, букет. Да и способ приготовления может разниться в зависимости от составляющих. Общая черта для всех ликеров — это сладость и божественный аромат. Ликер, рецепт которого мы представим в статье позже, - напиток древний. На продажу его начали изготавливать уже в средневековье.

А своим появлением он обязан эликсиру жизни, вернее, его искателям. В результате различных опытов монахов, алхимиков и врачей появились изумительные напитки, многие из которых изготавливаются и по сей день. Некоторые ликеры носят имя места своего изобретения, религиозного ордена. Нередко эти напитки упоминаются в туристических путеводителях, поскольку считаются настоящей достопримечательностью города или страны.

рецепты как делать ликер

Так что же представляет собою ликер? Рецепт его в различных вариантах мы приведем позже, а теперь поведаем читателю об особенностях этого напитка. Основой его служат настои кореньев, душистых трав, специй, а также соки ягод и фруктов. Подают ликер в качестве средства, способствующего пищеварению, а также к чаю и кофе в конце трапезы. Пить его можно в чистом виде, а также напиток нередко включают в состав коктейлей или других блюд.

Есть напитки, названия которых слышали даже люди, которые не очень любят ликер. Мы расскажем немного о самых известных из них. Оригинальный ликер, рецепт которого хранится в строжайшей тайне производителем, стоит немало. Но так хочется побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусным! Многие хозяйки предпочитают готовить этот напиток самостоятельно, используя разные ингредиенты.

рецепты как делать ликер

Самыми популярными в наших краях являются вишни. Моем ягоды и листья, заливаем водой и доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим минут десять.

Теперь пора добавить сахар и лимон и, помешивая, подержать на плите еще столько же. Смесь снимаем с огня, процеживаем, остужаем, вливаем водку и разливаем по бутылкам.

В тоге получается примерно 1 литр готового напитка. Употреблять его можно сражу же, но если дать настояться неделю, то вкус будет намного лучше. Вишневый ликер готовят и другим способом — ягоды пересыпают сахаром слоями, заливают водкой и настаивают месяц в темном месте. И только потом отцеживают и вливают водку. Но в этом случае обязательно удалять косточки, так как они содержат токсин, который может спровоцировать отравление.

рецепты как делать ликер

Не сложнее приготовить малиновый ликер. Для него понадобится по полкило сахара и спелых ягод, литр водки. Малину засыпают в бутыль и заливают водкой. Далее нужно плотно закрыть горлышко марлевым тампоном и подержать емкость в холодном месте около месяца.

Видео рецепт

ликер ирландский бейлис рецепт приготовления из вкусоароматических добавок

кофейно шоколадный ликер рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт коктейль морковь блендер
  • рецепты и картинки коктейлей
  • сойлент коктейль рецепт
  • самый вкусный лимонад в бразилии рецепты
  • алкогольные коктейли рецепты из лекера
  • свекольный квас рецепт приготовления по болотову на сыворотке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Астра из Наташа says:

      Ананасы перебили вкус всех остальных ингридиентов.

    • Красотка Диана из Берта says:

      сегодня сделала- получилось...всем понравилось безумно!

    • Красотка Эллина из Инга says:

      Я еще иногда добавляю грибы и стручковую фасоль.

    • Красотка Аза из Инна says:

      Администратор спасибо. Как раз сейчас ищу постные блюда к новому году.

    • Индивидуалка Надежда из Дарья says:

      спасибо