Как приготовить рулетики с поводка и мака

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить рулетики с поводка и мака
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить рулетики с поводка и мака

Пошаговая готовка

Правильно приготовленная начинка из мака просто восхитительна. Ее можно использовать как для выпечки рулетов и булочек, так и для пирогов, пирожков. Следует отметить, что существует несколько вариантов обработки представленного продукта. Мы расскажем лишь о самых простых и быстрых. Прежде чем приступить к приготовлению такой начинки, следует задуматься над тем, в какой выпечке вы ее хотите применить.

Если вам требуется сделать закрытый пирог или же вкусный маковый рулет, то рекомендуем воспользоваться нижепредставленным рецептом. Начинка для пирогов из мака должна быть влажной и даже слегка жидковатой консистенции. Для этого сухие зерна необходимо выложить в кофемолку и измельчить до порошкообразного состояния.

как приготовить рулетики с поводка и мака

Далее их следует отложить в сторонку и заняться приготовлением второй части начинки. Для этого в молоко требуется поместить кусок кулинарного жира и всыпать песок-сахар.

Далее продукты необходимо поместить на водяную баню и подогревать их до тех пор, пока сладкий продукт полностью не растворится. После этого к ним требуется ввести взбитые яйца и непрерывно мешать.

как приготовить рулетики с поводка и мака

Осуществлять данные действия следует до частичного уваривания всей массы. После того как сливочно-молочная масса слегка загустеет, к ней требуется всыпать ранее подготовленный маковый порошок и хорошенько перемешать. Получившуюся кашицу следует подогревать около минут. На этом начинка из мака считается полностью приготовленной. Ее можно сразу же использовать для выпечки десерта или же поместить в холодильную камеру после остывания.

Хранить такое изделие на холоде допустимо в течение недели. Чтобы сделать вкусные открытые пироги или булочки, при которых маковую начинку следует выкладывать поверх теста, желательно использовать мед и лимон. Следует отметить, что такие десерты получаются не только очень вкусными, но и довольно красивыми внешне.

Перед тем как сделать начинку из мака для булочек, следует обработать кислый фрукт. Лимон необходимо хорошо помыть, а затем тщательно высушить и натереть на маленькой терке так, чтобы он полностью остался без цедры. Если есть желание, то кожуру можно вначале срезать ножом, а затем также измельчить. После того как цедра лимона будет готова, можно приступить к приготовлению всей начинки.

как приготовить рулетики с поводка и мака

Для этого молоко небольшой жирности следует влить в кастрюлю, а затем всыпать туда же песок-сахар и тщательно все перемешать. Поставив посуду на медленный огонь, необходимо дождаться полного растворения сладкого ингредиента. Далее к продуктам требуется выложить сухие маковые зерна, мед и лимонную цедру.

Видео рецепт

мясные рулетики рецепт

мясные рулетики рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты бутерброда и рисунки
  • закуска на природе рецепты
  • как приготовить сборную солянку с колбасой в домашних условиях
  • самый вкусный омлет рецепт с колбасой и сырос
  • рецепт бутербродов на стол
  • рецепт бутербродов на стол

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Глория из Ванда says:

      Приятного Вам отдыха, Админ!

    • Красотка Таисия из Люда says:

      Классные розочки!!! Откуда у вас такой замечательный рецепт?

    • Индивидуалка Ксения из Гелла says:

      Спасибо за очередное творенье!! Все Ваши рецепты просто изумительны!!!

    • Красотка Изольда из Анфиса says:

      Женя, а я все гадал, кого это вы хотели назвать “сво”. ;)

    • Красотка Вероника из Эдита says:

      Вы про какую спаржу – нормальную, зеленую или белую, или про “соевую спаржу”, которая не спаржа вовсе?