Как приготовить закуску с рисом на щиму.

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить закуску с рисом на щиму.
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить закуску с рисом на щиму.

Пошаговая готовка

Уже давно, еще со времен перестройки, вошли в нашу жизнь зимние заготовки с рисом. Зимой откроешь такую баночку, и можно подавать хоть в холодном виде, хоть разогреть в качестве гарнира к мясу или к рыбе.

Не открою Америки, если предложу вам приготовить салат с рисом на зиму, который уже много лет подряд готовит моя мама. Получается как бы 2 в 1: В рецепте салата с рисом на зиму, я использовала грунтовые сезонные помидоры сорта сливка, они недорогие, но и по вкусу никакие, поэтому добавила весь уксус по рецепту.

как приготовить закуску с рисом на щиму.

Если вы будете использовать более кислые салатные сорта помидор, то сначала добавьте половину нормы уксуса, затем попробуйте салат на вкус. Салат с рисом на зиму не должен быть кислым. Первым делом займемся подготовкой и нарезкой овощей.

Болгарский перец моем, очищаем от семян, и нарезаем соломкой. Помидоры пропускаем на мясорубку, или измельчаем с помощью комбайна. Добавляем к перекрученным помидорам соль, сахар, и растительное масло. Перемешиваем содержимое кастрюли ложкой, накрываем крышкой и ставим на плиту.

как приготовить закуску с рисом на щиму.

Доводим помидоры до кипения, и варим минут. Теперь добавляем в кастрюлю с кипящей томатной массой все нарезанные овощи: Перемешиваем и снова доводим до кипения.

Когда наш будущий салат закипит, добавляем сухой рис, перемешиваем и тушим на медленном огне 30 минут до готовности риса. Горячий овощной салат с рисом раскладываем по сухим стерильным баночкам. Так, когда вы будете наполнять салатом последние банки, салат будет оставаться горячим.

Банки с заготовкой закатываем крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Вот и все, друзья, вкусный и простой овощной салат с рисом готов! Желаю вам приятного аппетита и удачных заготовок под крышечку! С нетерпением буду ждать ваших комментариев к рецепту. Банки с салатом убираем в темное место: Хранить салат можно при комнатной температуре.

как приготовить закуску с рисом на щиму.

Такой салатик готовила моя мама, уходил на ура! Теперь я готовлю не первый год уже! Моим домашним и гостям очень нравится! Цветы для моих любимых и дорогих гостей — женщин: Кушайте салатик на здоровье! Ольга, этот салат моя самая первая заготовка на зиму. Первый год замужем вот и решила экспериментировать как хозяйка своей кухни. Получилось очень даже хорошо, да и супруг оценил.

Видео рецепт

как приготовить острые закуски

лучшие рецепты видео мини закуски канапе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт куриный рулет из грудок
  • курица карри рецепт видео
  • рецепт приготовления свиного рулька в духовке с фото
  • рецепты бутербродов с колбасой и сыром
  • ливерная колбаса в домашних условиях рецепт с фото
  • рецепты смугастий сырник

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ева из Светлана says:

      Хороший рецепт, только я кладу сахара столько, сколько и соли. А вместе с лаврушкой, чесноком, зеленью и т.д. , я кладу кусочек корневища хрена или его листья.

    • Красотка Эллина из Доминика says:

      милые девчоночки, спасибо вам огромное за замечательный рецепт печеночного торта. не думала, что его так легко делать. тесто готовила, ссылаясь на совет Елены,т.е. 5 яиц. получилось вкусно-вкусно. муж так хвалил :-)

    • Красотка Роза из Кира says:

      Йогурт?..

    • Красотка Кристина из Дина says:

      Моя мама всегда готовила фаршированный перец с жидкостью,на плите.Конечно,все,что готовят наши мамы -это очень вкусно,но хотелось чего-то необыкновенного(ведь вкус у вареного перца весьма специфичен!) И вот однажды мы с мужем решили его запечь-без риса,без мяса,а просто с овощами внутри.Результат настолько нам понравился,что с тех пор мы готовим перец только так! Я пишу это к тому,что многие люди прохладно относятся к перцу,но будьте уверенны,что Олесин рецепт вас приятно удивит,ведь это не только ОЧЕНЬ ВКУСНО,но и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!!

    • Индивидуалка Таня из Ада says:

      Интересно, а можно макароны заменить рисом? Или это уже совсем другое блюдо получается :0 Спасибо за рецепт :))